Rico em gorduras monoinsaturadas, o abacate ajuda a controlar o colesterol e faz bem ao coração.
Possui mais potássio que a banana, contribuindo para reduzir a pressão arterial.
Contém fibras e gorduras saudáveis que regulam o intestino e previnem a constipação.
Seus antioxidantes protegem os olhos contra catarata e degeneração macular.
A glutationa e vitaminas do complexo B ajudam a reduzir o estresse e melhorar o sono.
Aumenta a saciedade, reduz a carga glicêmica das refeições e pode ajudar na perda de peso.
Minerais como cálcio, fósforo e cobre fortalecem os ossos e ajudam a prevenir a osteoporose.
Estudos iniciais sugerem que o abacate pode ter efeito anticâncer, mas faltam testes em humanos.
É calórico, por isso deve ser consumido com moderação; pode ser usado em pratos doces e salgados.
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