A notícia de que cinco pessoas morreram em São Paulo e outras foram hospitalizadas após consumo de bebidas adulteradas com metanol acendeu o alerta em Fortaleza. Embora não haja registros no Ceará, bares e restaurantes da Capital decidiram se pronunciar publicamente para tranquilizar clientes e reforçar a confiança na procedência de seus produtos.
O Seu Dedé afirmou em comunicado que “não trabalha com esse tipo de produto” e que todos os insumos utilizados são originais. Já o Floresta Bar destacou que suas compras são realizadas apenas com fornecedores homologados, garantindo bebidas com nota fiscal, lacre e selo de autenticidade. As publicações geraram reações positivas dos frequentadores nas redes sociais, que elogiaram a postura dos estabelecimentos.
A movimentação também contou com apoio da Abrasel Ceará. A presidente da entidade, Taiene Righetto, explicou que os bares receberam recomendações para reforçar os cuidados: adquirir produtos apenas de canais oficiais, checar rótulos e lacres e desconfiar de qualquer alteração no sabor ou no aroma da bebida.
Enquanto isso, em Brasília, órgãos do Governo Federal se articularam para lidar com o risco. A Secretaria Nacional de Políticas sobre Drogas será responsável pelo monitoramento e atualização de dados, e a Senacon já encaminhou alerta aos Procons de todo o País. O Ministério da Saúde acompanha a situação em São Paulo e o Ministério da Agricultura avalia medidas de fiscalização.
O consumo de metanol é considerado altamente perigoso. Uma vez metabolizado, pode causar cegueira irreversível e até a morte. Os sintomas de intoxicação incluem alterações visuais, náuseas, vômitos, dor abdominal e mal-estar intenso. As autoridades recomendam que qualquer suspeita seja tratada como urgência médica, com procura imediata por atendimento hospitalar e contato pelo Disque-Intoxicação da Anvisa (0800 722 6001).
